Un peu dans l'esprit des "yard sales" ou "garage sales" américains, ces vide-greniers qui autorisent les particuliers à vendre leurs objets devant chez eux, la Ville d'Aytré organise une journée de déballage, dimanche 14 mai 2017. Par contre, ici, il n'est pas question de vendre ou d'acheter, mais de donner et-ou de prendre, gratuitement.
- Donner : les habitants d'Aytré pourront déposer sur le bout de trottoir devant chez eux, sans gérer la circulation et l'accessibilité, des objets, vélos, accessoires ménagers, bibelots, vaisselle, vêtements, petits meubles, de toutes sortes. - Emporter : chacun pourra prendre ce qu'il souhaite sur le trottoir de ses voisins. - Attention : à l'issue de la journée, tous les objets qui n'ont pas trouvé preneur doivent être rentrés par leurs propriétaires ! - Renseignement à la mairie d'Aytré : 05 46 30 19 19.
Ndlr : l'idée, dans une démarche de don mais pourquoi pas de vide-grenier également dans les rues est très séduisante. La municipalité, les comités de quartier et associations pourraient sûrement imaginer un calendrier pour La Rochelle permettant ainsi de vider ses armoires, caves et garages tout en gagnant quelques sous. Les jeunes américains, enfants et ados, profitent par ailleurs souvent de l'occasion pour vendre de la limonade et des cookies faits maison pour améliorer leur argent de poche.
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INFO : financé à 100%, à suivre !!! Naomi et Gwénégan sont deux jeunes Rochelais dynamiques et enthousiastes aux compétences complémentaires qui se lancent dans la création d'entreprise. Naomi, étudiante au lycée hôtelier de La Rochelle obtiendra cet été son BTS en hôtellerie-restauration. Passionnée par la cuisine et la pâtisserie depuis son plus jeune âge, douée et créative, elle a effectué de nombreux stages des restaurants réputés. Gwen maîtrise la relation clients et la communication.
Ils rêvent de reprendre "Chez ma soeur", un stand réputé de vente à emporter de spécialités végétariennes installé depuis 2008 sous la halle du marché central de La Rochelle. Ils souhaitent perpétuer l'esprit du lieu, son goût pour les tartes et les plats faits maison avec de beaux produits tout en apportant leur touche personnelle. Ils enrichiront l'offre avec notamment des recettes végétaliennes ou encore un service de gâteaux personnalisés sur commande.
À deux jours de la fin de leur recherche de financement sur KissKiss BankBank, ils ont atteint 92% de l'objectif. Arrivé à ce stade, ce serait dommage de s'arrêter si prêt du but ! - Derniers jours dimanche 5 et lundi 6 juin 2016 : toutes les contributions, modestes ou bien robustes sont les bienvenues pour boucler ce crowdfunding gourmand et local. Cliquer ici pour participer : lien ... !
| Financez la reprise de Chez ma soeur à La Rochelle
De retour d'une petite pause estivale, l'équipe d'Aiôn retrouve ses horaires habituels et rouvre son service de restauration à midi pour les petites comme les grandes faims avec une carte de produits sains, bio, locaux et également pour les végétariens. Vos trousses sont complètes, vos cartables bien ficelés ? Vous êtes parés pour la rentrée et en plus vous avez une bonne adresse pour le déjeuner ! - Restaur'Aiôn du mardi au vendredi, de 11h à 14h : sandwichs, tartes, salades à emporter ou sur place. - Bar et jus de fruits frais toute la journée
Aiôn, tous les horaires : toujours relâche le lundi ; mardi de 11h à 14h et de 17h à 0h ; mercredi de 11h à minuit ; jeudi et vendredi 11h à 14h et de 17h à 2h ; samedi de 12h à 2h et dimanche selon évènements.
- La gazette de septembre en PDF ci-dessous : de la discussion sur la révolution numérique, mardi 1er septembre à 18h jusqu'à la seconde "carte blanche théâtre", dimanche 27 avec "trois francs six sous" ou le café linguistique du 29... Tout le programme entre rencontre, concerts, Dj sets, soirées jeux, spam, troc et plus ! - À lire : été 2014 - été 2015, un an chez Aiôn, bar culturel et solidaire lien ... .
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À La Rochelle, à deux pas des tours, les trois restaurants de Grégory Coutanceau à La Rochelle proposent des menus festifs pour le dîner du 24 décembre ainsi que les déjeuners et dîners des 25 décembre 2014 et 1er janvier 2015. Les restaurants proposent également ces jours-là leur carte de saison. - Les Flots, 1 rue de la Chaîne : 83€ par personne, hors boisson. Oeuf marron de Marans en cocotte ; caille ou filet de grosse sole rôtie au beurre de homard ; noix de coquilles Saint-Jacques et bar rôtis ou poularde ; dessert et mignardises, menu de fête en détail ici lien ... . - Le Comptoir des Voyages, rue Saint-Jean du Pérot : 59 euros par personne hors boissons. mousseline de thon rouge ; cru et cuit de daurade royale ou foie gras confit au naturel ; dos de bar ou parmentier de cou de çanard ; moelleux à la noisette fine... lien ... . - La Brasserie de Grégory (ex-Entracte), rue Saint-Jean du Pérot : 59 euros par personne hors boissons. Tartare de saumon Gravlax et sa chantilly à l'aneth ; foie gras de canard confit ou dominos de noix de saint-Jacques ; lotte rôti ou noix de veau; bûche glacée ou poire pochée, mignardises... lien ... .
Plats à emporter ou à se faire livrer (lien ... ) : canapés, entrées, plats et desserts pour composer vos repas de fêtes. Pensez aussi aux cocktail-boxes en version salée ou sucrée pour un apéritif ou une soirée entre amis. Commandes jusqu'au 22 décembre avant 16h pour les 24 et 25 décembre et jusqu'au 29 décembre avant 16h pour pour les 31 décembre et 1er janvier 2015. Contact : 05 46 41 90 79.
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En partenariat notamment avec Cristal Production ( lien ... ) et La Sirène (lien ... ), l'Espace culturel E.Leclerc de Lagord, juste à côté de La Rochelle organise son concours musical ouvert aux artistes amateurs ou semi-pro.
Un jury de professionnels sélectionnera d'abord 5 finalistes qui interpréteront chacun trois titres lors d'un concert filmé mi-mars 2015. Ensuite, les vidéos seront proposées aux votes du public et leur succès auprès des internautes sera l'un des critères pour le jury. Celui-ci prendra en compte également les qualités artistiques et de la production pour sélectionner le lauréat de cette première édition début avril. Le vainqueur remportera un package complet pour booster sa carrière : 10h de répétition dans les studio de La Sirène, l'enregistrement d'un EP 4 ou 5 titres qui sera dupliqué à 5000 exemplaires ; un concert dans une salle de la région ; une heure d'émission radio.
- Pour participer, il faut déposer, au plus tard le 31 décembre 2014, une maquette de 4 ou 5 titres parmi lesquels une seule reprise est acceptée, les autres étant des créations originales ; ainsi que le dossier de candidature à l'accueil de l'Espace culturel E.Leclerc de Lagord. Ou bien l'adresser par courrier à : Concours LE Talent Music - Espace culturel E.Leclerc - Parc Commercial du Fief rose - 17140 Lagord. - En PDF ci-dessous : dossier de candidature et règlement.
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Cette année le festival des Escales Documentaires ( lien ... ) a donné une carte blanche au Medimed, marché euro-méditerranéen du documentaire qui se tient tous les ans au mois d'octobre à Sitgès près de Barcelone.
- Mardi 4 novembre 2014 à 16h à la médiathèque Michel Crépeau : "La Plaga" de Neus Ballus, film espagnol de 2013 à la rencontre, en Catalogne de Raul, Maria, Rose, Iurie et Maribel qui ont des fléaux à combattre, des batailles à remporter, des solitudes à réconforter.
- Mercredi 5/11 à 10h30 au Centre intermondes : "Tinghir - Jérusalem, les échos du Mellah", un film français de 2013 de Kamal Hachkar raconte l'exil de la communauté juive qui a quitté le village berbère de Tinghir au Maroc dans les années 1950-1960.
- Jeudi 6/11 à 15h30 au Carré Amelot : "Kismet", film grec de 2013 de Nina Maria Paschalidou décrypte les secrets du succès phénoménal des feuilletons télévisés turcs qui séduisent, en transcendant religions et cultures, des millions de téléspectateurs au Moyen-Orient, en Afrique du Nord, dans les Balkans et en Asie.
- Vendredi 7/11 à 20h30 au Carré Amelot : "Life Sentences", un film israélien de 2013 de Nurit Kedar et Yaron Shani. Les réalisateurs ont rencontré Nimer, un Israélien né dans les années 1960 d'un couple mixte. Sa mère juive et son père arabe ont d'abord vécu en paix avec leurs deux enfants dans la communauté judéo-arabe en Israël. Puis, leur vie a basculé quand le père est arrêté, accusé d'être impliqué dans des attaques terroristes...
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Les Boucaniers, club de baseball de La Rochelle est d'un excellent niveau. Il évolue en division D2 où il est arrivé en tête de la saison régulière et dispute en cette fin de saison la finale face à l'équipe Fédérale basée à Toulouse. Celle-ci, de haut niveau, regroupe de jeunes espoirs de différents pôles. Cette finale se joue au meilleur de 5 rencontres, sur deux week-end. Le premier, sur le terrain du moins bien classé de la phase de qualification. C'est ainsi que l'équipe de La Rochelle s'est déplacée à Toulouse sur le terrain des Argoulets, la semaine dernière. Après un début de match difficile pour les deux équipes avec un score longtemps vierge, les Rochelais ont finalement fait une mauvaise opération en concédant deux victoires à l'adversaire. - Les Boucaniers reçoivent les Toulousains pour ce 2e week-end, étant les mieux classés de la phase de la phase de qualification. - Battus 3-2 et 16-9 à Toulouse, ils vont tenter cette semaine, sur leur terrain à Port Neuf de renverser la tendance. Ils devront, pour se faire, remporter les trois matchs. De leur côté, il suffira d'une victoire à l'équipe fédérale toulousaine pour remporter le titre 2014 en D2.
- Samedi 27 septembre 2014 à 16h : 3e match de la finale sur le terrain de Port-Neuf, à côté de la plaine de jeux Colette Besson, boulevard Winston Churchill. - Dimanche 28 septembre 2014 : 4e match à 11h et 5e à 15h. N'hésitez pas à venir encourager l'équipe de La Rochelle ! L'ambiance est très décontractée, le jeu intéressant, le site très agréable et en plus vous y trouverez sur place une petite restauration ainsi que l'animation sono d'Alonso Castro.
- À noter : même en cas de défaite, La Rochelle disputera ensuite le barrage d'accession en Division 1 face au perdant de la série Chartres - Savigny-sur-Orge, en effet, l'équipe fédérale ne dispute pas les phases de montée et descente. Donc, à suivre !
- Découvrir les Boucaniers sur larochellebaseball.com ( lien ... ).
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A bord d'un bateau à quai face aux tours de La Rochelle, au restaurant ou bien chez soi : à La Rochelle, Grégory Coutanceau et ses équipes proposent des idées pour faire rimer aimer et déguster.
En début d'année 2014, la prestigieuse association "Traiteurs de France" a décerné sa plaque à Grégory Coutanceau; validant ainsi la qualité de ses prestations et de son organisation. C'est ce service traiteur qui orchestre pour la Saint Valentin : - Un dîner chic à bord du bateau l'Espérance 1 dans le Vieux-Port de La Rochelle : début du repas à 20h pour la soirée du 14 février uniquement ! de 116 € hors boissons. - Pour un dîner en tête à tête et en toute intimité pour la Saint-Valentin : une sélection d'entrées, plats, desserts... A emporter ou livrés à votre domicile. - Menu et carte sur www.larochelletraiteur.com ( lien ... infos, commandes et réservations : 05 46 41 90 79.
- Au restaurant : à La Rochelle, menu unique pour le dîner du vendredi 14 février aux Flots, à l'Entracte et au Comptoir des Voyages. Celui-ci sera aussi servi le 15 février en plus de la carte, à l'exception de l'Escapade Gourmande à l'Entracte). Entre Niort et Poitiers, le Château de Curzay et son restaurant distingué par une étoile au Michelin en 2013 sera exceptionnellement ouvert pour le week-end de la Saint-Valentin. Menus sur gregorycoutanceau.com ( lien ... )
- Idées cadeaux : partager votre passion autour du piano de la Classe des Gourmets en réservant un cours de cuisine, de pâtisserie et-ou de sommellerie dans les locaux de l'école de cuisine créée par le chef à La Rochelle. Découvrez les coffrets-cadeaux sur laclassedesgourmets.com ( lien ... ).
| www.gregorycoutanceau.com
Pour se faire plaisir et faire plaisir aux gourmets en ce début d'année, profitez des étrennes jusqu'au 29 janvier 2014 proposées à La Rochelle par l'école de cuisine créée par le chef Grégory Coutanceau. - 20% de remise : exclusivement sur l'achat, réalisé entre le 8 et le 29 janvier 2014, d'un coffret-cadeau ou la réservation d'un cours de cuisine, de pâtisserie ou de sommellerie à la Classe des Gourmets. Validité du ou des cours : 6 mois à compter de la date d'achat.
- Par exemple : "le plat est prêt" est à seulement 25,60€, ce cours d'1h comprend en plus son plat pour deux personnes à emporter. - Une collection de cours : "A la table des Chefs" ; "Secrets de chef" ; "Le dîner est prêt" ; "Signature" ; "Le dessert est prêt" ; "L'atelier descpetits chefs" pour les enfants ; "Découverte oenologique"... 0 découvrir sur laclassedesgourmets.com ( lien ... ). - Infos et réservations : à l'école de cuisine et de sommellerie, 10 Quai Sénac de Meilhan à La Rochelle, à deux pas de la médiathèque Michel Crépeau et du France 1. Du lundi au samedi aux heures de permanence de la boutique de 10h15 à 18h15. Noctures suivant le programme des cours. Par téléphone au 05 46 31 15 20
| sur internet www.laclassedesgourmets.com
Les chefs, cuisiniers et pâtissiers crèvent l'écran ! Ils mettent au défi les jeunes talents professionnels et amateurs lors d'émission de télévision regardées par des millions de spectateurs. Aujourd'hui, toutes les générations retrouvent avec plaisir le chemin des fourneaux pour cuisiner au jour le jour des produits locaux et de saison comme pour recevoir lors de grandes occasions.
Le chef Grégory Coutanceau a créé à La Rochelle "La Classe des gourmets", une école de cuisine avec vue sur le port de La Rochelle. Pour les fêtes : offrez des coffrets-cadeaux pour faire plaisir aux cuisiniers amateurs confirmés qui ont envie de peaufiner leurs techniques comme aux débutants. - Cours de cuisine : à partir de 32€ pour "le plat est prêt" jusqu'au "chef d'un soir", un cours privé d'exception à l'issue duquel vous conviez à dîner vos proches, amis et-ou famille dans une salle à manger privative ! - Cours de pâtisserie : avec un dessert à emporter ou bien des dégustations sur place. - Les enfants et les ados ne sont pas oubliés ! - Cours de de sommellerie : découverte oenologique ou grands crus d'exception. Le programme de La Classe des Gourmets jusqu'au mois d'avril 2014 en PDF ci-dessous.
- La Classe des gourmets : 10 Quai Sénac de Meilhan à la Rochelle. Cours de cuisine et boutique : ustensiles, épicerie fine, livres de recettes... Horaires pendant les fêtes, infos, réservations, bons cadeaux au 05 46 31 15 20. - Achetez aussi vos coffrets-cadeaux sur internet !
| Coffrets cadeaux laclassedesgourmets.com
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